Kan bara inte låta bli att dela med mig av ett recept. Lagar ni denna maträtt till helgen kommer den förbli er eller barnens favorit för alltid, jag lovar!
1 grillad kyckling
3 dl vispgrädde
1 dl mango chutney
1 tsk curry
1 msk sambal oelek
1-2 vitlöks klyftor
1 paprika (ej grön)
1 grillad kyckling
3 dl vispgrädde
1 dl mango chutney
1 tsk curry
1 msk sambal oelek
1-2 vitlöks klyftor
1 paprika (ej grön)
Pilla kycklingen och lägg i en ugnsfast form tillsammans med den hackade paprikan. Vispa grädden fast, blanda i chutney, curry, vitlök och sambal oelek. Bred ut smeten över kycklingen. Gräddas mitt i ugnen på 200 grader i ca 20-30 minuter. Ytan ska bli fint gyllenbrun. Servera med ris och sallad. Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar